Prema najnovijem istraživanju, potrošnja vina u Francuskoj je u padu, dok popularnost piva raste. U periodu od 2019. do 2023. godine, udeo vina u potrošnji alkoholnih pića u Francuskoj iznosi 40%, što predstavlja pad od 18% u odnosu na prethodni period. Sa druge strane, udeo piva u potrošnji alkohola je porastao sa 29% na 45% u istom periodu.
Ovo istraživanje sprovedeno je od strane firme FransAgriMer i pokazuje trendove u potrošnji alkoholnih pića u Francuskoj. Dok je vino tradicionalno bilo najpopularnije piće u Francuskoj, trendovi se menjaju i pivo postaje sve popularnije među potrošačima.
Razlozi za ovaj trend mogu biti različiti. Jedan od mogućih razloga je promena ukusa potrošača, sa sve većim interesovanjem za piva različitih ukusa i vrsta. Takođe, može se primetiti i porast broja craft pivara u Francuskoj, koje proizvode visokokvalitetna piva sa različitim aromama i sastojcima.
Osim toga, promocija piva kao društvenog pića i porast popularnosti pivskih festivala i događaja takođe mogu doprineti ovom trendu. Mlađa generacija u Francuskoj sve više okreće se pivu kao piću svoje preferencije, umesto tradicionalnog vina.
Iako je vino i dalje važan deo francuske kulture i gastronomije, čini se da je pivo sve više prisutno u svakodnevnom životu Francuza. Ovaj trend može imati značajan uticaj na industriju alkoholnih pića u Francuskoj, kao i na proizvođače vina koji će morati prilagoditi svoju ponudu tržištu.
Sa porastom popularnosti piva u Francuskoj, možemo očekivati i veću konkurenciju među proizvođačima piva, kao i inovacije u proizvodnji i marketingu ovog pića. Takođe, možemo očekivati i razvoj novih pivskih brendova i proizvoda koji će privući pažnju potrošača i pratiti trendove na tržištu.
U svakom slučaju, ovo istraživanje pokazuje promene u potrošnji alkoholnih pića u Francuskoj i naglašava važnost praćenja trendova i prilagođavanja ponude potrebama potrošača. Bez obzira na to da li volite vino ili pivo, važno je pratiti trendove i biti otvoren za nove ukuse i iskustva u svetu alkoholnih pića.
