Prodaja šampanjca snažno je pala u prvoj polovini godine, izvijestili su proizvođači danas. U razdoblju od januara do juna prodano je 106,7 milijuna boca šampanjca, što je za 15,2 posto manje nego lani. Razlog smanjenja prodaje su globalna geopolitička i ekonomska situacija, kao i inflacija koja opterećuje osobnu potrošnju. Također, zalihe koje su trgovci akumulirali u 2021. i 2022. godini također su utjecale na smanjenje prodaje.
Ovogodišnjoj berbi u Šampanju naškodili su loši vremenski uvjeti, poput mraza i vlage koja je pogodovala razvoju plesni. Proizvođači su stoga odredili maksimalni prinos grožđa od 10.000 kilograma po hektaru, što je niže za 12,3 posto nego u prošloj godini. Šampanjac je specifičan jer se obično sastoji od kombinacije više berbi. U dobrim godinama, zalihe se mogu obnoviti i nadoknaditi slabiju berbu.
Mraz i plesan već su prije naštetili berbi u Šampanju, pa je 2021. godine prinos bio za 25 posto manji od petogodišnjeg prosjeka. Također, tada je ubrano najmanje grožđa u posljednjih 35 godina. Berba obično počinje oko 10. rujna, no udruženje proizvođača još nije objavilo prognozu prodaje i izvoza za ovu godinu.
Šampanjac je jedan od najpopularnijih pjenušavih vina i simbol luksuza te je često rezerviran za posebne prigode. Proizvodi se isključivo u regiji Šampanj u Francuskoj, gdje su uvjeti za uzgoj vinove loze i proizvodnju idealni. Proces proizvodnje šampanjca zahtijeva posebnu pažnju i vještinu, što ga čini vrijednim i traženim proizvodom.
Osim u Francuskoj, šampanjac se proizvodi i u drugim dijelovima svijeta, no pravi šampanjac može se nazivati samo onaj proizveden u regiji Šampanj. Kako bi se očuvala kvaliteta i reputacija ovog pjenušavog vina, proizvođači moraju poštovati strog zakonodavni okvir i standarde proizvodnje.
Unatoč smanjenju prodaje u prvoj polovini godine, proizvođači se nadaju da će se situacija poboljšati kako se bude bližila završetku godine. Potrošnja luksuznih proizvoda poput šampanjca često ovisi o ekonomskoj situaciji i raspoloživim sredstvima građana. Stoga je važno pratiti trendove potrošnje i prilagoditi se promjenama na tržištu.
Zalihe šampanjca koje su se akumulirale u prethodnim godinama također mogu imati utjecaj na prodaju u ovoj godini. Proizvođači će morati prilagoditi svoje strategije prodaje i marketinga kako bi privukli potrošače i potaknuli prodaju. Važno je promovirati šampanjac kao poseban proizvod koji zaslužuje pažnju i cijenjen je zbog svoje kvalitete i tradicije.
Uz sve izazove s kojima se suočavaju proizvođači, važno je zadržati optimizam i vjerovati u potencijal šampanjca na tržištu. Luksuzni proizvodi poput ovog pjenušavog vina imaju svoju vjernu publiku koja cijeni kvalitetu i ekskluzivnost. Stoga je važno kontinuirano ulagati u brendiranje i promociju šampanjca kako bi se održala njegova relevantnost i popularnost među potrošačima.
