ŠLJIVA MAHOM – PRERODILA: U pomoravlju završena berba ranih sorti, a voćarima je preostalo da sa stabala „skinu“ samo još čuveni stebnlej

Slobodan Perić avatar

Berba šljive u Pomoravlju je skoro završena, a na stablima je ostala samo sorta stenlej. Pomoravski proizvođači očekuju da će posao biti gotov već početkom septembra. Rod je varirao od odličnog do smanjenog čak do 80 odsto, u zavisnosti od lokacije i uticaja mraza i suše. Voćari procenjuju da će većina ovogodišnjeg roda završiti u kazanima za rakiju, iako je šljiva poznata kao voće koje se minimalno prska i najzdravije je u svežem ili sušenom stanju.

Zoran Ilić iz Mirilovca kod Paraćina, jedan od većih proizvođača u regionu, ima 1.4 hektara pod šljivom. Iako je deo njegovih zasada prerodio zbog navodnjavanja i nedostatka mraza, prinosi su smanjeni za trećinu u delovima gde su suša i hladnoća oštetili voće. Ilić je već obranio rane sorte šljive, poput ruske džanarike i čačanske ranke, a trenutno je u procesu berbe stenleja. Veruje da neće imati problema sa plasmanom, s obzirom na to da su kupci već pokazali interes za njegov proizvod. Prošle godine prodao je 50 tona šljive, a ove sezone, uprkos smanjenoj ponudi, očekuje dobar plasman.

Ponuda šljive u Srbiji je ove sezone slabija, pa će tržište biti komprimovano, iako je izvoz, pre svega u Rusiju, smanjen. Pomoravski proizvođači se nadaju da će uspeti da iskoriste domaće tržište i plasiraju svoju šljivu po fer ceni. Stručnjaci savetuju voćarima da, pored navodnjavanja, primene i druge agrotehničke mere kako bi sačuvali kvalitet i rod svojih zasada.

Kako se berba šljive bliži kraju, voćari se nadaju da će uspeti da obezbede dobar plasman svog voća. Uprkos izazovima kao što su suša i hladnoća, mnogi proizvođači su spremni da se bore za održavanje kvaliteta i konkurentnosti svojih proizvoda na tržištu. Neki već imaju uspešne primere iz prošlih godina kada su uspeli da ostvare dobru prodaju svoje šljive. Sada se nadaju da će imati sličan uspeh i ove sezone, i da će uspeti da zadovolje potrebe domaćeg tržišta sa svojim proizvodima.

Slobodan Perić avatar

Možda će vas zanimati: