Proizvodnja i potrošnja kafe u Evropskoj uniji su u porastu, pokazuju najnoviji podaci. Evropljani su postali kompulzivni potrošači kafe, jer je prosečna potrošnja po osobi dostigla pet kilograma u 2023. godini. Na vrhu liste proizvođača kafe su Italija, Nemačka, Francuska i Holandija, dok su najveći uvoznici Nemačka, Italija, Belgija, Španija i Francuska. Većinu kafe u Evropu doprema Brazil, a slede Vijetnam i Uganda.

Međutim, ova slika bi uskoro mogla da se promeni zbog novog zakona EU koji bi trebalo da stupi na snagu 2025. godine. Taj zakon bi obavezao proizvođače kafe da dokažu da ne učestvuju u krčenju šuma radi proizvodnje kafe. Prema podacima francuske vlade, kafa je kultura koja ima veliki potencijal za uništavanje šuma, a Evropska unija je odgovorna za čak 44% krčenja šuma povezanog sa proizvodnjom kafe.

Očekuje se da će ovaj zakon značajno uticati na proizvodnju i uvoz kafe u EU, jer će se proizvođači morati prilagoditi novim standardima zaštite životne sredine. Prema predviđanjima, ovaj potez bi mogao da promeni celokupnu industriju kafe u Evropi, sa ciljem da se smanji negativan uticaj na životnu sredinu.EU se također suočava sa etičkim izazovima vezanim za proizvodnju kafe, poput prava radnika, pravedne trgovine i očuvanja životne sredine. Ovo je samo jedan u nizu koraka koje EU preduzima kako bi postala lider u održivoj proizvodnji i potrošnji kafe.

U zaključku, proizvodnja i potrošnja kafe u Evropi rastu iz godine u godinu, ali se suočava sa izazovima održivosti i zaštite životne sredine. Novi zakon EU koji bi trebao da stupi na snagu 2025. godine bi mogao da promeni način na koji se proizvodi i uvozi kafa u Evropskoj uniji. Bez obzira na sve, kafa će i dalje ostati neizostavan deo evropske kulture i svakodnevnog života.