Mlada Kikinđanka pobedila na takmičenju za najlepše svečane kolače

Recepti za najbolja jela ne moraju uvek da se nasleđuju od bake ili majke niti da se pronađu na internetu. Nekada savršena receptura može da se nauči i od svekrve, baš onako kao što je to uradila Kikinđanka Ivana Munćan.

Ova mlada žena je drugi put u životu napravila slavski kolač po receptu majke svog muža i pobedila na ovogodišnjem takmičenju Gradske uprave u Kikindi. Takmičenje je organizovano povodom Slave grada, letnjeg Svetog Nikole, a konkurencija je bila izuzetna jer se prijavila čak 31 domaćica.

Ivana je izjavila da nije očekivala da će njen kolač biti najbolji, jer nema neko posebno iskustvo u pravljenju kolača. Prvi put je kolač umesila za Božić, gledajući kako to radi svekrva, i izgleda da je recept koji je od nje naučila zaista najbolji. Dodaje da je jaka volja takođe bitna pri pravljenju ovog kolača i da je oba puta radila sa velikom pažnjom.

Žiri je ocenjivao slavske kolače domaćica iz Kikinde u tri kategorije: najbolji, najukusniji i najlepši. Pored Ivane, svoje veštine u pravljenju kolača pokazale su i druge domaćice iz Kikinde, među kojima su se istakle članice Udruženja žena „Orhideja“ iz Banatskog Velikog Sela.

ERIKA Keri, članica pomenutog udruženja, takođe je pokazala svoje umeće u pripremi ovih slatkiša. Izvrsna peciva za svečane prilike se mogu naći i u kuhinji Doma učenika „Nikola Vojvodić“, gde su kuvari prošle godine osvojili prvo mesto, dok su ove godine dobili nagradu za najlepši kolač.

Najbolji u sve tri kategorije takmičenja su dobili prigodne poklone od Gradske uprave. Ovaj događaj je bio prilika da se pokaže kulinarsko umeće domaćica iz Kikinde, ali i da se uživa u lepim i ukusnim slavskim kolačima.

Ivana Munćan je pobedila na ovogodišnjem takmičenju zahvaljujući receptu koji je naučila od svoje svekrve, a ovaj uspeh je pokazao da najbolji recepti za jela ne moraju da budu nasleđeni od prethodnih generacija ili pronađeni na internetu. Važno je imati ljubav prema kuvanju i slušati savete iskusnijih kako bi se postigao uspeh u ovom veoma konkurentnom takmičenju.

Takmičenja poput ovog su važna za promociju tradicionalne kuhinje i očuvanje starih recepata, te osnaživanje zajednice kroz takmičarski duh i zajedničko uživanje u hrani. Ivana Munćan je pokazala da se sa trudom i ljubavlju može postići veliki uspeh čak i u kulinarskom svetu, te je inspiracija svima koji vole da kuvaju da se ne plaše novih izazova i da se okušaju u pripremi tradicionalnih jela.

Učeći od svoje svekrve, Ivana je uspela da napravi najlepši slavski kolač na ovogodišnjem takmičenju i pokazala da se prave vrednosti kriju u tradicionalnim receptima i prenošenju znanja iz generacije u generaciju. Ova pobeda je dokaz da su najbolji recepti oni koji se umese sa ljubavlju i pažnjom, te da je svaki uspeh, ma koliko bio mali, vredan truda i poštovanja.