Neophodni savetodavci kao i pomoć u plas

Slobodan Perić аватар

Predstavnici organskih poljoprivrednih proizvođača istakli su da je ova grana poljoprivrede budućnost naše zemlje, ali da je potrebna veća podrška državnih organa, lokalnih samouprava, stručnih službi i drugih institucija kako bi se proizvođači zainteresovali za ovu vrstu delatnosti. Na tribini održanoj na 91. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, istaknuto je da je osim finansijske podrške, potrebno stvoriti uslove koji bi olakšali proizvodnju i prodaju organskih proizvoda.

Snježana Mitrović iz Subotice, predstavnica udruženja „Terasa“, istakla je da pojedini gradovi i opštine već finansijski pomažu organskim proizvođačima, te je predložila da se i drugim lokalnim samoupravama preporuči odvajanje sredstava za podršku organskoj proizvodnji. Naglasila je da je veliki problem savetodavstvo za ove proizvođače, te je predložila dodatno obrazovanje stručnjaka, posebno mladih u poljoprivrednim službama, koji bi bili specijalisti za organsku proizvodnju.

Jedan od ključnih problema proizvođača je plasman njihovih proizvoda na tržište, s obzirom na to da se mnogo toga i dalje uvozi. Predloženo je da se organska hrana uvede u ustanove poput gerontoloških centara, predškolskih ustanova i bolnica, barem jednom sedmično, kako bi se razvilo domaće tržište. Gordana Šoškić iz Taraša kod Zrenjanina smatra da je država trebala omogućiti da najmanje 30 odsto organske hrane u trgovinama bude domaćeg porekla.

Sanja Kuzmanović, proizvođač organskog povrća iz Čeneja, naglasila je važnost održavanja visokog kvaliteta proizvodnje, ali se požalila da je teško naći radnu snagu potrebnu za organsku proizvodnju. Nenad Novaković, direktor sertifikacione kuće „OCS“ u Subotici, najavio je donošenje novog Zakona o organskoj proizvodnji, usklađenog sa evropskom regulativom, što će olakšati rad proizvođačima. Takođe, istaknuto je da će ubuduće dozvole za upotrebu konvencionalnog semena u organskoj proizvodnji izdavati sertifikacione kuće, što će pojednostaviti proces.

Na tribini je naglašeno da je podrška države, lokalnih samouprava i institucija ključna za razvoj organske poljoprivrede u Srbiji. Proizvođači su istakli važnost edukacije, plasmana proizvoda na tržište i obezbeđivanja radne snage za uspešno poslovanje u ovoj grani poljoprivrede. Novi Zakon o organskoj proizvodnji, kao i olakšice u produkciji i plasmanu proizvoda, mogu doprineti daljem razvoju ove perspektivne grane poljoprivrede.

Slobodan Perić аватар

Možda će vas zanimati: