Makedonski nar u soku u Srbiji

Slobodan Perić avatar

U Srbiji je poslednjih godina primetan rast interesovanja za uzgoj egzotičnih voćnih sorti, a među njima se sve više ističe i kivi. Ipak, nar, voćka poznata po svojim zdravstvenim svojstvima, i dalje ostaje retkost u voćnjacima. U nedavnom pokušaju da se ova situacija promeni, Makedonci su se odlučili da plasiraju sok od nara na srpsko tržište. Na sajmu voćarstva i povrtarstva AgroBelgrade 2025, kompanija Kec Corp predstavila je svoj proizvod i potražila distributere u Srbiji.

Suvlasnik kompanije Kec Corp, Stefan Kecojević, istakao je da su do sada pokrili tržište Makedonije i sarađuju sa oko 2000 klijenata. Njihov glavni proizvod je sok od nara, koji je na srpskom tržištu i dalje vrlo redak. „Proizvodimo sok od nara i sok od šumske borovnice, ali nar nam je osnovni proizvod i znamo da je redak na ovom tržištu“, rekao je Kecojević. Ova makedonska firma plasira sok kao standardni i premium proizvod, u kojem nema konzervansa.

Nar se gaji u Đevđeliji, na jugu Makedonije, gde se komercijalno uzgaja i gde su zasadi Kec Corp. Ovaj grad je poznat i srpskim turistima koji često prelaze granicu na putu ka Grčkoj. Kecojević je naglasio da su jedini proizvođači soka od nara u Makedoniji i smatraju da je to njihova prilika na srpskom tržištu.

Nar je voće koje se gaji u regionima od Irana do severne Indije, ali je od davnina prisutno i u mediteranskom regionu. S obzirom na svoje zdravstvene prednosti, nar je pravi izbor za sve koji brinu o svom zdravlju. Ova voćka sadrži značajnu količinu vitamina C, kao i folat, kalijum i kalcijum. Takođe, bogata je antioksidansima, poput punikalagina i antocijana.

U 100 grama nara može se naći 16% preporučljive dnevne doze vitamina C, što ga čini odličnim izborom za jačanje imuniteta i poboljšanje zdravlja mozga. Kecojević je napomenuo da se sok od nara ne razređuje vodom niti se dodaju aditivi i boje, što dodatno potvrđuje kvalitet njihovog proizvoda.

Kada je reč o šumskoj borovnici, ona se smatra kategoričnom iznad organskih, jer se ne uzgaja u kultivisanim uslovima. Keco Corp se ponosi time što nudi prirodne proizvode koji ne sadrže dodatke koji bi mogli da umanje njihovu nutritivnu vrednost.

S obzirom na sve ove faktore, Kec Corp vidi veliku priliku na srpskom tržištu. Nar i sok od nara mogu postati traženi proizvodi među potrošačima koji teže zdravijem načinu ishrane. Ulazak ovakvih proizvoda na tržište može doprineti diversifikaciji ponude u supermarketima i prodavnicama zdrave hrane.

S obzirom na to da se sve više ljudi okreće zdravijim alternativama, proizvodi poput soka od nara i šumske borovnice mogu postati popularni. Iako su Makedonci prvi na ovom polju, postoji mogućnost da se i srpski proizvođači zainteresuju za uzgoj nara i ostalih egzotičnih voćki, što bi dodatno obogatilo domaću proizvodnju.

U zaključku, Makedonci sa Kec Corp-om donose nešto novo na srpsko tržište, a to je sok od nara, koji ima potencijal da postane omiljen među potrošačima. Zdravstvene prednosti nara, koje uključuju poboljšanje imuniteta i opšteg zdravlja, mogu privući pažnju kupaca. Sa pravim marketingom i distribucijom, sok od nara bi mogao postati jedan od popularnijih napitaka na srpskom tržištu.

Slobodan Perić avatar