Državni inspektorat Republike Hrvatske nedavno je upozorio potrošače na opoziv nekoliko proizvoda zbog otkrivene povišene količine glutena u artiklima koji su označeni kao „slobodni od glutena“. Ova informacija je od značaja, posebno za osobe koje su osetljive na gluten ili pate od celijakije, što je autoimuna bolest koja zahteva strogu dijetu bez glutena.
Proizvodi koji su povučeni sa tržišta uključuju:
1. Protein Bar 70 g double chocolate, LOT 1287586
2. Protein Dessert Bar 50 g Crunchy Caramel, LOT 1287588
3. Protein Dessert Bar 50 g Black Biscuit, LOT 1287589
4. Choco Pro 50 g double chocolate, LOT 1287587
Iako osobe koje nisu osetljive na gluten mogu nastaviti da koriste ove proizvode bez ograničenja, važno je napomenuti da su oni koji imaju dijagnozu celijakije ili gluten-intoleranciju izloženi riziku po zdravlje. Proizvodi su označeni kao „slobodni od glutena“, ali povećana količina glutena može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme kod ovih potrošača.
Ovi proizvodi nisu u skladu sa Uredbom 178/2002 o utvrđivanju opštih načela i uslova zakona o hrani, kao ni sa Uredbom (EZ) br. 1169/2011 Evropskog parlamenta i Veća, koja se odnosi na pružanje informacija o hrani potrošačima. Ove regulative imaju za cilj osiguranje sigurnosti hrane i zaštitu potrošača, pa je važno da proizvođači poštuju propise kako bi se sprečili ovakvi problemi.
Proizvođač ovih proizvoda je BioTechUSA Kft., sa sedištem u Budimpešti, Mađarska. Zemlja porekla proizvoda je takođe Mađarska. Kontrola kvaliteta i sigurnosti hrane je od suštinske važnosti, a ovakvi incidenti podsećaju potrošače na važnost provere oznaka i sastava proizvoda koje konzumiraju.
Zbog sve veće svesti o prehrambenim alergijama i intolerancijama, proizvođači su dužni da budu pažljiviji u proizvodnji i označavanju svojih proizvoda. Potrošači, sa druge strane, treba da budu oprezni i da se informišu o proizvodima koje kupuju, posebno kada su u pitanju prehrambene stavke koje mogu izazvati zdravstvene probleme.
Ova situacija naglašava potrebu za transparentnošću u prehrambenoj industriji i važnost pravilnog označavanja proizvoda. Potrošači treba da budu svesni potencijalnih rizika i da budu oprezni prilikom kupovine, posebno ako imaju specifične zdravstvene potrebe.
U poslednje vreme, sve više potrošača traži proizvode koji su označeni kao „slobodni od glutena“, ali je važno znati da oznaka ne garantuje nužno da proizvod ne sadrži gluten. Ove informacije se često koriste u svrhu marketinga, a ne uvek u skladu sa pravim stanjem.
U svetlu ovih događaja, preporučuje se svim potrošačima da redovno prate obaveštenja i opozive proizvoda koje iznosi Državni inspektorat ili druge relevantne institucije. Takođe, potrošači bi trebali da se informišu o tome kako pravilno čitati etikete i prepoznati proizvode koji mogu predstavljati rizik za njihovo zdravlje.
Kao zaključak, incident s opozivom ovih proizvoda ukazuje na važnost poštovanja standarda sigurnosti hrane i odgovornosti proizvođača. Potrošači bi trebali biti proaktivni u zaštiti svog zdravlja i uvek biti na oprezu kada je u pitanju prehrana, naročito kada se radi o proizvodima označenim kao „slobodni od glutena“. Uvek je bolje preduzeti mere predostrožnosti nego se suočiti sa nepredviđenim zdravstvenim problemima.
