Dušan se vratio iz Austrije i napravio plantažu lešnika

Slobodan Perić аватар

Dušan Banjac, povratnik iz Austrije, zajedno sa svojim zetom Bobanom Dejanovićem odlučio je da zasadi lesku na osam hektara zemlje u selu Mirilovac, što je rezultiralo stvaranjem plantaže sa oko 4.000 sadnica leske. Ova plantaža je jedna od najvećih i najplodnijih u Pomoravlju, a dvojica ortaka su uložili veliki trud i sredstva u pripremu zemljišta za sadnju. Nakon što su poboljšali kvalitet zemljišta veštačkim đubrivom i iskopali bunar za vodu, usledila je sadnja četvorogodišnjih sadnica.

U Srbiji trenutno postoji oko 2.700 hektara pod leskom, što zadovoljava samo 11% domaćih potreba, dok se ostatak uvozi. Svetsko tržište je dominirano od strane Turske, koja proizvodi 70% lešnika, dok ostatak dolazi iz Italije, Francuske i Kalifornije. Cena očišćenog lešnika na veliko je 7,5 evra po kilogramu u Srbiji, dok je u maloprodaji cena između 1.200 i 1.400 dinara. Dušan i Boban planiraju da u budućnosti izvoze lešnike, a za sada će kompletirati mehanizaciju plantaže sa linijom za sušenje i krckanje lešnika.

Prva berba je stigla devet meseci nakon sadnje, sa prinosom od 1,5 tone lešnika u ljusci. Proizvođači očekuju ozbiljnije količine lešnika 2026. godine, a ističu da svako stablo može roditi od osam do 12 kilograma lešnika u ljusci. Ova plantaža lešnika će donositi solidan godišnji prihod, te će biti berićetna za tri generacije. Investicija u ovu plantažu iznosi blizu 150.000 evra, ali će se brzo isplatiti sa svega dve berbe u punom rodu.

Dušan i Boban su takođe uložili i u bunar dubok 151 metar, rezervoar od 5.000 litara vode, cisternu i ogradu od dva i po kilometra žice sa blizu 900 stubova. Ova plantaža je postala ne samo izvor prihoda, već i mesto za druženje i roštiljanje kada nema posla oko lešnika. Berba lešnika počinje u drugoj polovini avgusta i traje tri do četiri nedelje, a Dušan i Boban sa nestrpljenjem očekuju prve ozbiljne količine lešnika i solidan prihod u budućnosti.

Slobodan Perić аватар

Možda će vas zanimati: