FAO je objavio da su avgustovske berzanske cene glavnih grupa proizvoda u svetu blago porasle u odnosu na jul. Meso, šećer i žitarice su pojeftinili, dok su biljna ulja i mlečni proizvodi poskupeli. Stručnjaci su predvideli da cene hrane neće više rasti kao prethodnih godina. Na domaćem tržištu, cene hrane prate svetski indeks, ali se razlike mogu primetiti čak i unutar iste kategorije proizvoda.

Cene mlečnih proizvoda su porasle, posebno cena putera, dok je cena mleka ostala ista, a cena jogurta je čak pala. Kod mesa, svinjski but je i dalje skuplji zbog svinjske kuge, dok je cena piletine takođe porasla. Juneći but je sada jeftiniji nego ranije. Cena brašna je ostala ista jer je država ograničila cenu do februara sledeće godine. Šećer je poskupio, dok su biljna ulja pojeftinila.

Važno je napomenuti da akcija „Najbolja cena“ koju je pokrenula Vlada u saradnji sa trgovinskim lancima ima za cilj smanjenje cena 700 artikala iz 81 kategorije proizvoda široke potrošnje. Iako je broj proizvoda ograničen, ova akcija će imati pozitivan uticaj na smanjenje cena u naredna dva meseca.

Kretanje cena hrane u Srbiji u poslednjih godinu dana pokazuje različite trendove u različitim kategorijama proizvoda. Smanjenje cena na svetskom nivou nije sasvim odraženo na domaćem tržištu, gde je nekoliko proizvoda zabeležilo rast cena. Akcija „Najbolja cena“ će sigurno doprineti smanjenju cena u narednom periodu, što će biti od koristi potrošačima u Srbiji.