U prvih šest mjeseci 2024., Španci su kupili 107 miliona litara maslinovog ulja i 179 miliona litara suncokretovog ulja, prema podacima najvećeg španskog udruženja za flaširanje maslinovog ulja Anierac koji je prenio Rojters.
Do ove godine, maslinovo ulje bilo je najpopularnije u španskim domaćinstvima – pokrivalo je 62 posto prodaje, dok je suncokretovo ulje pokrivalo gotovo 34 posto, prema podacima Ministarstva poljoprivrede.
„Jasno je da potrošnja maslinovog ulja u Španiji opada“, rekao je portparol udruženja Primitivo Fernandez. „Postoje domaćinstva koja su ranije kupovala samo maslinovo ulje, a sada prvi put kupuju i suncokretovo i maslinovo“, dodao je Fernandez.
U prvih šest mjeseci 2024., prema Anierac-u, obim prodaje maslinovog ulja pao je za 18 posto, dok je prodaja suncokretovog ulja porasla za 25 posto u odnosu na isti period 2023. godine, prema zvaničnim podacima.
Rojters prenosi da, prema zvaničnim statistikama, boca od litra suncokretovog ulja u proseku košta 1,86 evra, dok maslinovo ulje košta šest evra ili 50 posto više nego 2022. godine.
Španija je najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, koji je pokrivao oko 40 posto isporuka, ali su u posljednje dvije godine vrućine u proljeće i produžene suše smanjile proizvodnju, što je udvostručilo cijene.
To je dovelo do toga da siromašniji stanovnici, koji su ranije koristili maslinovo ulje, pređu na jeftinije suncokretovo ulje, prema izvještaju o trendovima u potrošnji hrane za 2023. godinu španskog Ministarstva poljoprivrede. Izvještaj navodi da su krajem 2023. maslinovo ulje uglavnom koristila domaćinstva srednje i više srednje klase.
Litar ekstra devičanskog maslinovog ulja u nekim španskim supermarketima koštao je čak 14,5 evra 2023. godine, pa su prodavci počeli integrisati „zujalice“ u ove proizvode.
Iako su cijene malo pale ove godine, španska vlada je u junu smanjila porez na dodatu vrijednost na maslinovo ulje kako bi ga učinila pristupačnijim.
Najveći španski lanac supermarketa, Mercadona, smanjio je cijenu maslinovog ulja za 25 posto ove godine kako bi privukao kupce, te sada boca od litra košta manje od sedam evra.
